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教えて!野菜ジュースの ホント!

野菜ジュースには塩分が多く含まれているの?

野菜ジュースには塩分が多く含まれているの?
Q3:塩分 Salt Content
野菜ジュースに含まれているナトリウムって 塩分のこと?

野菜ジュースに含まれているナトリウムって 塩分のこと?

違います、ナトリウム=塩分ではありません。
ナトリウムと塩分は 一緒ではありません!

ナトリウム=塩分ではありません。製品の栄養成分表示に書い てあるナトリウムは、ほとんどが野菜由来のナトリウムであり、健康維持に必要な栄養素です。
ナトリウム摂取量を食塩摂取量に換算するには、
「食塩相当量(g)=ナトリウム(mg)×2.54÷1000)」
で求めることができます。
なお、カゴメの製品では、おいしく飲んでいただくために食塩を使用した製品には原材料表記に「食塩」と記載しています。

食塩相当量の計算方法

ナトリウム量→食塩相当量
mg イコール g
ナトリウムはどれだけ摂ってもいいの?

ナトリウムはどれだけ摂ってもいいの?

必要な栄養素ですが、 摂りすぎは良くありません。
余分なナトリウムの排出を 助けてくれる!

ナトリウムは健康を維持するのに必要なミネラルの一種ですが、摂りすぎると血圧に影響を及ぼすことがありますので注意が必要です。ナトリウムと一緒に摂りたい栄養素にカリウムがあります。カゴメの野菜ジュースには余分なナトリウムの排出を助けるカリウムが含まれています。例えば野菜一日これ一本(200ml)には700mgのカリウムが含まれておりますが、これは成人のカリウム摂取量目標1,800mgの約3分の1にあたります。

※カリウムの過剰摂取は避けましょう。

その他よくお寄せいただくご質問

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