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野菜だけでつくった保健機能食品「濃効野菜」新発売 ~緑黄色野菜のみ400gを使用し、1缶にぎゅっと濃縮した野菜ジュース~

2004年2月17日

 カゴメ株式会社(社長:喜岡浩二)は、"野菜だけで作った保健機能食品"をコンセプトに、緑黄色野菜400gを使用し、1缶にぎゅっと濃縮した野菜ジュース「濃効野菜(のうこうやさい)」を2004年3月2日より全国で新発売します。
ターゲット
50〜60代男女
商品特長
(1)緑黄色野菜のみ400gを使用し、1缶にぎゅっと濃縮した野菜ジュースです。
*使用野菜:
トマト・ピーマン・アスパラガス・ケール・にんじん・かぼちゃ・パセリ・ほうれん草・プチヴェール

 
(2)ビタミンA・ビタミンC・ビタミンE・葉酸含有量が高く、「栄養機能食品」を表示できる設計になっています(参考資料を参照願います)。
濃効野菜
新商品の価格および荷姿
商品名容量(1ケース)参考小売価格
(消費税別)
賞味期限
(開封前)
濃効野菜190g缶×6缶パック1,143円2年
発売日
2004年3月2日
発売地区
全国
販売目標
3億円 (2004年4月-2005年3月)
<参考資料>
栄養機能食品について
 栄養機能食品は、身体の健全な成長、発達、健康の維持に必要な栄養成分(ミネラル、ビタミンなど)の補給・補完を目的としたもので、高齢化や食生活の乱れなどの原因により、通常の食生活で1日に必要な栄養成分を摂取できない場合に、その補給、補完に利用する食品です。
 この食品は、特定保健用食品と異なり、国による個別審査はされていませんが、食品衛生法及び栄養改善法に従い、容器包装に「カルシウムは、骨や歯の形成に必要な栄養素です」などの栄養機能表示や1日あたりの摂取目安量、注意事項などの表示がされています。(国民生活センターホームページより)
栄養機能食品の規格基準と「濃効野菜」の栄養成分について
栄養成分1日当たりの摂取目安量に含まれる
栄養成分量の上限値・下限値
「濃効野菜」の栄養成分値
ビタミンA180〜600μg 430μg
ビタミンC35〜1000mg 71mg
ビタミンE3〜150mg 4.1mg
葉酸70〜200μg 100μg