2013年1月15日
カゴメ株式会社(社長:西秀訓)は、「旨みぎゅっと トッピングトマト」30gを、2013年2月19日から全国で発売致します。
「旨みぎゅっと トッピングトマト」は、サラダやスープ、パスタに振りかけるだけで、トマトの旨みが手軽に味わえる全く新しいトマト調味料です。トマト2個分の旨みをぎゅっと凝縮したドライトマトを、玉ねぎ・醤油・鰹のエキスなどをブレンドした独自の調味液に漬けこみ、焙焼することによって風味を高め、そのまま食べられる独特の食感・旨み・香りを引き出しました。トマトの旨みだけではなく、彩りや食感も楽しむことができます。
日本では、昆布だしがさまざまな料理に使われていますが、南欧州の地中海沿岸地方では、トマトが料理のベースとして親しまれてきました。トマトと昆布は、共に植物由来の「グルタミン酸」を多く含み、様々な食材の味を引き立てる“旨み”成分として活用されています。
今までになかったトマトの“旨み“を手軽に楽しめるトマト調味料により、トマトの新しい楽しみ方を提案して参ります。
商品名 | 容量・荷姿 | 税別参考小売価格 | 賞味期限 |
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旨みぎゅっと トッピングトマト | 30g | 160円 (168円) | 240日 |
30〜40代女性
◇トマト2個分の旨みを凝縮
◇玉ねぎ・醤油・鰹のエキスなどをブレンドした独自の調味液に漬けこみ、焙焼
◇バジルとブラックペッパー、乾燥オニオンを加え更に美味しく
◇必要な量を複数回に分けて使える、チャック付パウチ容器入り
2013年2月19日(火)
全国
2億円