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トマトケチャップの美味しい話
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LOHACO
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いつものぶり大根のしょうゆの半分をトマトケチャップに置き換えると、トマトのうま味(グルタミン酸)とぶりのうま味(イノシン酸)の相乗効果でおいしくなります。
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トマトケチャップの「甘み」と「香り」がおいしさを引き立て、おいしく減塩できます。
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トマトケチャップを加えることで、砂糖もいつもの使用量の半分に減らせます。