アスパラと鯛のチーズ焼き
材料(4)
鯛 | 4切れ |
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塩 | 少々 |
こしょう | 少々 |
アスパラガス | 8本 |
白ワイン | 大さじ2 |
カゴメ基本のトマトソース295g | 1缶 |
塩 | 少々 |
こしょう | 少々 |
ピザ用チーズ | 60g |
サラダ油 | 大さじ1 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | 鯛に塩・こしょうする。アスパラガスは根元を切り落とし、かために塩ゆでして半分に切る。 |
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2 | フライパンに油を熱し、鯛の両面をカリッと焼いて取り出しておく。アスパラガスを炒め、鯛を戻し入れ、白ワイン、基本のトマトソースを加える。塩・こしょうをし、チーズを乗せてフタをし、4~5分蒸し焼きにする。 |
エネルギー
292kcal
タンパク質
26.4g
脂質
17.8g
炭水化物
7.8g
食塩相当量
1.2g