チキンカツレツ簡単ケッカソース

チキンカツレツ簡単ケッカソース

チキンカツレツ簡単ケッカソース

調理時間

20分

カロリー

295kcal

塩分

0.6g

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材料 (2~3人分)

鶏むね肉 1枚
 塩・こしょう 各少々
1個
生パン粉 適宜
オリーブ油 適宜
アーリオオーリオ・パスタソースバジリコ 大さじ2
プチトマト 10個
玉ねぎみじん切り 大さじ2
レモン汁 小さじ1/2

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 鶏肉はそぎ切りにし、軽く塩・こしょうをする。溶き卵、パン粉の順に衣をつける。
2 プチトマトは4つ切りにし、「バジリコ」、玉ねぎ、レモン汁と混ぜ合わせる。
3 フライパンに多めの油を熱し、(1)を入れて中火で両面きつね色に焼く。
4 皿に盛り、(2)をかける。