チキンとれんこんのスパゲティ

チキンとれんこんのスパゲティ

チキンとれんこんのスパゲティ

調理時間

20分

カロリー

722kcal

塩分

1.4g

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材料 (1人分)

アーリオオーリオ・パスタソースドライトマト 大さじ2・1/2
鶏ささみ 1本
れんこん 小1/3節
赤唐辛子 1/4~1/2本
オリーブ油 適宜
スパゲティ 100g
塩・こしょう 各少々

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 ささみはそぎ切り、れんこんはいちょう切りにする。唐辛子は種をとる。
2 スパゲティをゆでる。
3 フライパンにオリーブ油を熱し、ささみ、れんこん、唐辛子を炒める。ドライトマトを加えてさっと炒める。
4 「ドライトマト」、ゆで汁大さじ1、(2)を加えてあえ、塩・こしょうで味を調える。

ワンポイントアドバイス

・スパゲティは海水程度の塩加減の湯でゆでるのがコツです。(1リットルの湯に小さじ2の塩)