ピり辛トマトのサラダうどん

ピり辛トマトのサラダうどん

ピり辛トマトのサラダうどん

調理時間

15分

カロリー

465kcal

塩分

3.1g

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材料 (4人分)

ゆでうどん 4玉
ごま油 大さじ1
小さじ2
しょうゆ 大さじ1
豚しゃぶしゃぶ用肉 200g
キムチ 200g
万能ねぎ 10本
カゴメ基本のトマトソース(295g) 1缶
塩・酒 各少々
ごま油 適宜

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 うどんは表示通りに茹でて水で洗う。水気をきり、ごま油、酢、しょうゆをまぶしておく。
2 豚肉は塩と酒を加えた湯でゆで、ザルにあげておく。キムチは1cm幅に切り、ごま油少々で炒める。ねぎは小口切りにする。
3 冷しておいたトマトソースを皿にしき、うどんを盛る。(2)をのせてさらにソースをかけ、ねぎをちらす。

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