春野菜といかの焼きそば

春野菜といかの焼きそば

春野菜といかの焼きそば

調理時間

10分

カロリー

492kcal

塩分

4.6g

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材料 (2人分)

蒸し中華麺 2玉
イカ 100g
グリーンアスパラ 1束
春キャベツ 2枚
醸熟ソース ウスター 大さじ4
しょうゆ 小さじ1
桜海老 小さじ1
サラダ油 大さじ1・1/2
紅しょうが 少々

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 キャベツはひとくち大、イカは細切り、アスパラガスは斜め薄切りにする。
2 フライパンに油を熱し、桜海老を炒め香りを出す。アスパラガス、キャベツ、イカを炒めて軽く塩・こしょうする。
3 中華麺を加えてさらに炒め、ソースとしょうゆを加えて炒め合わせる。
4 皿に盛り、紅しょうがを添える。

ワンポイントアドバイス

・中華麺は袋のまま電子レンジにかけてほぐしておくと炒めやすくなります。

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