イタリアンハンバーグ

イタリアンハンバーグ

イタリアンハンバーグ

調理時間

30分

カロリー

317kcal

塩分

2g

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材料 (2人分)

合いびき肉 150g
玉ねぎ 1/4個
パン粉 大さじ2
牛乳 大さじ1
1個
小さじ1/4
こしょう 少々
サラダ油 小さじ1
溶けるスライスチーズ 2枚
ちょっと使いのトマトソース 1袋(80g)

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 ハンバーグを作る。玉ねぎはみじん切りにし、パン粉は牛乳と合わせしとらせる。ハンバーグの材料をボウルに入れてよく練り4等分し、小判型に成形する。
2 フライパンにサラダ油を熱し、ハンバーグを入れ両面に焼き(片面2分ずつ)、ふたをして蒸し焼きにする(約5分)。
3 スライスチーズをハンバーグにのせ、予熱でチーズを溶かし、皿に盛る。
4 温めたトマトソースをかける。

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