イースタースヤスヤうさぎのオムライス

イースタースヤスヤうさぎのオムライス
イースタースヤスヤうさぎのオムライス

イースタースヤスヤうさぎのオムライス

調理時間

20分

カロリー

620kcal

塩分

2.6g

材料(2人分)

ご飯 300g
鶏もも肉 100g
玉ねぎ 1/2個
カゴメトマトケチャップ 大さじ4
少々
こしょう 少々
サラダ油 大さじ1
3個
バター 10g
少々
こしょう 少々
カゴメトマトケチャップ 適宜
スライスチーズ 1/2枚
にんじん(ゆでたもの) 適宜
スパゲティ 適宜
のり 適宜

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 鶏肉、玉ねぎは1cm角に切る。
2 フライパンに油を熱し、鶏肉、玉ねぎの順に炒め、火が通ったらトマトケチャップを加える。
3 温かいご飯を加え、ほぐしながら強火で手早く炒め合わせ、塩・こしょうで味をととのえ取り出し、ラップを使って、うさぎの顔、耳、手の形に整える。
4 顔、耳を皿に盛り、残りのご飯は、卵で隠れる部分に盛り付ける。
5 ボウルに卵を入れ溶きほぐし塩・こしょうする。フライパンにバターを熱し、薄焼き卵を2枚焼き、(3)に盛り付ける。
6 型抜きしたスライスチーズ、のり、にんじんを盛り付け、手は短く折ったパスタを使って卵の上にのせる。トマトケチャップをかける。

ワンポイントアドバイス

*チキンライスは、90gの丸型(顔:2個)、20gの楕円型(耳:4個)、10gの丸型(手:4個)に分けると、作りやすいです。

*スパゲティは時間の経過でふやけますが、お子様が召し上がる際はご注意ください。

エネルギー

620kcal

タンパク質

24.6g

脂質

27.4g

炭水化物

73.1g

食塩相当量

2.6g