トマトケチャップで減塩「しょうが焼き」

トマトケチャップで減塩「しょうが焼き」

トマトケチャップで減塩「しょうが焼き」

調理時間

10分

カロリー

290kcal

塩分

1.3g

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材料 (4人分)

豚肉(しょうが焼き用) 360g
サラダ油 大さじ1
【合わせ調味料】
トマトケチャップ 大さじ1・1/2
しょうゆ 大さじ1・1/2
大さじ1
砂糖 大さじ1/2
しょうが(絞り汁) 小さじ2

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 合わせ調味料の材料を混ぜ合わせておく。
2 フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を両面焼き、火を通す。
3 合わせ調味料を加え、煮絡める。

ワンポイントアドバイス

・いつものしょうが焼きのしょうゆの半量をトマトケチャップに置き換えると、おいしく36%減塩できます。

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