煮込みハンバーグ

煮込みハンバーグ

煮込みハンバーグ

調理時間

30分

カロリー

376kcal

塩分

2.3g

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材料 (2~3人分)

煮込みハンバーグ用ソース 1袋
ハンバーグ 4個(1個100g)
サラダ油 小さじ1
【ハンバーグダネ】
合いびき肉 300g
たまねぎ(みじん切り) 中1/2個分
パン粉 1/3カップ
牛乳 大さじ2
小さじ1/2
こしょう 少々

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 フライパンに油を熱し、パンバーグの両面に焼き色がつくまで焼く。(中火裏表約2分ずつ)
2 「煮込みハンバーグ用ソース」を加え、ふたをして煮込む。(弱火約15分、途中で裏返す)ハンバーグに火が通ったら出来上がり。【ハンバーグの作り方】
3 すべての材料をボウルに入れ、よく練り混ぜる。4等分にして空気を抜きながら小判型にまとめる。

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