フタして10分!トマトたっぷりサーモンのトマトパッツァ

フタして10分!トマトたっぷりサーモンのトマトパッツァ

フタして10分!トマトたっぷりサーモンのトマトパッツァ

調理時間

15分

カロリー

253kcal

塩分

1.4g

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材料 (2人分)

カゴメ基本のトマトソース(295g) 1缶
生鮭 2切れ
少々
しめじ 1パック
ラウンドレッド(トマト) 3個
黄パプリカ 1/2個
イタリアンパセリ 少々
黒こしょう 少々

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 しめじは小房に分け、パプリカは一口大に切る。トマトはヘタをとる。
2 生鮭に塩をふって下味をつけておく。
3 フライパンにトマトソースを入れ、材料を並べる。
4 蓋をして蒸し煮にする。(沸騰したら中火にして10分)※材料に火が通っているかを確認し、加熱時間を調整してください
5 器に盛り、ブラックペッパーと刻んだパセリを散らす。

ワンポイントアドバイス

・鮭の他にたら、鯛、かじきの切り身でも同様に作れます。

・パプリカの代わりにズッキーニの輪切りを加えるのもおすすめです。

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