ズッキーニとあさりのトマトパスタ

ズッキーニとあさりのトマトパスタ
ズッキーニとあさりのトマトパスタ

ズッキーニとあさりのトマトパスタ

調理時間

15分

カロリー

436kcal

塩分

3.1g

材料(3人分)

カゴメアンナマンマトマト&バジル 1瓶
スパゲティ 240g
オリーブ油 小さじ1
あさり(殻つき) 300g
ズッキーニ 1本
玉ねぎ 1/2個
白ワイン 大さじ2
少々
こしょう 少々

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 ズッキーニは5㎜厚さの半月切り、玉ねぎは薄切りにする。
2 フライパンにオリーブ油を熱し、玉ねぎを炒め、砂抜きしたあさりと白ワインを加え蓋をする。
3 あさりの口が開いたら、ズッキーニ、アンナマンマトマト&バジルを加えひと煮立ちさせ、塩・こしょうで味をととのえる。
4 塩(分量外)を加えた湯でスパゲティをゆで、(2)とあえる。

ワンポイントアドバイス

*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。

エネルギー

436kcal

タンパク質

15.5g

脂質

10.3g

炭水化物

71.8g

食塩相当量

3.1g

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