厚切りベーコンときのこのひとくちナポリタン(ロカボメニュー)

厚切りベーコンときのこのひとくちナポリタン(ロカボメニュー)
厚切りベーコンときのこのひとくちナポリタン(ロカボメニュー)

厚切りベーコンときのこのひとくちナポリタン(ロカボメニュー)

調理時間

15分

カロリー

315kcal

塩分

2.2g

材料(1人分)

スパゲティ 30g
ベーコン(ブロック) 20g
玉ねぎ 1/8個
ピーマン 1/2個
えのきたけ 1/2袋
エリンギ 1/2パック
カゴメトマトケチャップ 大さじ2
バター 5g
牛乳 大さじ1/2
パルメザンチーズ 小さじ1

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 スパゲティは塩(分量外)を加えた湯で茹でる。
2 厚切りベーコは拍子木切り、玉ねぎは薄切りにする。ピーマンはせん切りにする。えのきたけは石づきをとりほぐし、エリンギは繊維に沿って手でさき、糸状にする。
3 フライパンにバターを熱し、ベーコン、玉ねぎ、きのこ、ピーマンの順に加え強火で手早く炒め、トマトケチャップの半量を加えて炒め合わせる。
4 (1)のスパゲティを加えて手早く炒め合わせ、残りのトマトケチャップ、牛乳を加えて麺にからめるように炒める。
5 皿に盛り、パルメザンチーズをふる。

ワンポイントアドバイス

*パスタをきのこ(えのきたけ、エリンギ)に置き換えたメニュー。

*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。

エネルギー

315kcal

タンパク質

10.7g

脂質

13.7g

炭水化物

40.6g

食塩相当量

2.2g