トマトとアボカドのハニーマスタード手巻き

トマトとアボカドのハニーマスタード手巻き

トマトとアボカドのハニーマスタード手巻き

調理時間

30分

カロリー

570kcal

塩分

1.9g

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材料 (4人分)

3合
<合わせ酢>
 酢 大さじ 4
 砂糖 大さじ 2
 塩 小さじ 1
<ハニーマスタード和え>
 カゴメ 高リコピントマト 1個
 アボカド 1個
 カゴメトマトとアボカドハニーマスタード和え用ソース 1袋

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 米は通常より少し硬めの水加減で炊いておく。
2 合わせ酢の材料は小鍋に入れ、いったん沸騰させ、冷ましておく。
3 炊いたご飯に合わせ酢を混ぜ、酢飯を作る。
4 トマトとアボカドは、1.5cm角に切り、ハニーマスタード和え用ソースで和える。
5 食べやすい大きさに切った焼きのりに、酢飯と④、お好みの具材をのせて巻く。

ワンポイントアドバイス

・トマトとアボカドを切って和えるだけで簡単に作れるハニーマスタード和えは、手巻き寿司の具材としてもおすすめです。

サーモンやきゅうりなど、お好みの具材と合わせてどうぞ!