イワシ缶ストロガノフ

イワシ缶ストロガノフ

イワシ缶ストロガノフ

調理時間

10分

カロリー

516kcal

塩分

4.2g

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材料 (1人分)

玉ねぎ 1/2個
マッシュルーム 4個
バター 10g
いわし味噌煮缶 1缶
カゴメ基本のトマトソース(295g) 1缶
デミグラスソース 50g
生クリーム 適量
パセリ(乾) 適量

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 フライパンにバターを入れ、薄切りした玉ねぎとマッシュルームを炒める。
2 いわしの味噌煮缶をまるごと入れる。いわしの身をほぐしながら、いわし缶の汁が焦げる寸前まで炒める。
3 基本のトマトソースを入れ、2分ほど煮込む。
4 デミグラスソースを入れ、1分ほど煮込む。
5 ご飯を盛ったお皿に(4)をかけ、生クリーム、パセリをかける。

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