野菜たっぷりヨーグルトゼリー

野菜たっぷりヨーグルトゼリー
野菜たっぷりヨーグルトゼリー

野菜たっぷりヨーグルトゼリー

調理時間

120分

カロリー

82kcal

塩分

0.1g

材料(4人分)

野菜生活100オリジナル720ml 200ml
プレーンヨーグルト 200ml
砂糖 大さじ1
粉ゼラチン 1.5袋(7.5g)
■フルーツソース
野菜生活100オリジナル720ml 100ml
砂糖 大さじ1
コーンスターチ 大さじ1/2
レモン汁 少々

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 粉ゼラチンは大さじ1・1/2の水でふやかしておく。
2 鍋に野菜生活100と砂糖を入れて火にかけ、(1)のゼラチンを加えて沸騰させないように煮溶かし、粗熱をとる。
3 ボウルにヨーグルトを入れてなめらかに混ぜ、(2)を徐々に加えて泡立て器でよく混ぜ合わせる。器に入れて冷蔵庫で冷やし固め、ソースをかける。<フルーツソース>野菜生活100に砂糖を加えて火にかけ、大さじ1の水で溶いたコーンスターチでとろみをつけて冷まし、レモン汁を加えて冷ます。

エネルギー

82kcal

タンパク質

3.9g

脂質

1.7g

炭水化物

13.6g

食塩相当量

0.1g

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