秋のきのこいろいろ炒め
材料(４人分)
| しいたけ | 4個 |
|---|---|
| しめじ | 1パック |
| まいたけ | 1パック |
| エリンギ | 1本 |
| カゴメ醸熟ソースウスター | 大さじ2 |
| レモン | 1個 |
| バター | 大さじ1 |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | しいたけは二つに切り、その他のきのこ類はすべて食べやすい大きさに切る。レモンは薄切りにしておく。 |
|---|---|
| 2 | フライパンにバター、オリーブ油を熱し、きのこ類とレモンを炒め合わせ、しんなりしたら、ウスターソースを回しかける。 |
ワンポイントアドバイス
＊レモンは皮ごと使う為、無農薬のものをお使いください。
エネルギー
87kcal
タンパク質
2.3g
脂質
5.9g
炭水化物
9.3g
食塩相当量
0.8g
レシピに使われている商品
