ポークトマトカレー
材料(４人分)
| 豚ロース肉(薄切り) | 300g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1・1/2個 |
| にんじん | 1本 |
| じゃがいも | 1個 |
| カレールウ | 80g |
| カゴメ基本のトマトソース２９５ｇ | 1パック |
| ご飯 | 適宜 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 玉ねぎはくし形、にんじんはいちょう切り、じゃがいもは6つに切る。豚肉は5㎝幅に切る。 |
|---|---|
| 2 | 鍋に油を熱し、玉ねぎを炒める。豚肉を加えて炒め、色が変わったらにんじんとじゃがいもを加えて炒める。 |
| 3 | (2)に水3カップとトマトソースを加えて約15分煮込み、野菜が柔らかくなったら火を止めてカレールウを加えて混ぜる。再び火にかけ、5～6分煮る。 |
エネルギー
610kcal
タンパク質
22.1g
脂質
23.3g
炭水化物
85.4g
食塩相当量
2.7g
レシピに使われている商品
