そら豆とベーコンのオムライス

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そら豆とベーコンのオムライス

材料
作り方
レシピに使われている商品

材料
作り方

レシピに使われている商品

そら豆とベーコンのオムライス

調理時間

20分

カロリー

616kcal

塩分

2.1g

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材料(２人分)

ご飯	300g
そら豆	80g
ベーコン	2枚
玉ねぎ	1/4個
カゴメトマトケチャップ	大さじ3
塩	少々
こしょう	少々
バター	大さじ1
卵	3個
サラダ油	大さじ1
カゴメトマトケチャップ	適宜

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。

作り方

1	そら豆は塩茹でして皮をむく。ベーコンは１㎝幅に切る。玉ねぎは1cm角に切る。
2	フライパンにバターを熱し、ベーコン、玉ねぎ、そら豆の順に炒め、塩・こしょうをし、トマトケチャップを加えてからめるように炒める。
3	温かいご飯を加え、ほぐしながら強火で炒め合わせ、取り出しておく。
4	ボウルに卵を割りほぐし、塩・こしょうをする。フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、半量の卵を丸く半熟状に焼いて(3)の半量のご飯を包み込んで形を整える。
5	器に盛り、トマトケチャップをかける。残りも同様に作る。