紫のヨーグルトゼリー
材料(４人分)
| 野菜生活100ベリーサラダ720ml | 200ml |
|---|---|
| プレーンヨーグルト | 200ml |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 粉ゼラチン | 1袋(5g) |
| 水 | 30ml |
| ■フルーツソース | |
| 野菜生活100ベリーサラダ720ml | 100ml |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| コーンスターチ | 大さじ1/2 |
| 水 | 大さじ1 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 粉ゼラチンは分量の水でふやかしておく。 |
|---|---|
| 2 | 鍋に野菜生活100と砂糖を入れて火にかけ、(1)を加えて沸騰させないように煮溶かし、粗熱をとる。 |
| 3 | ボウルにヨーグルトを入れてなめらかになるまでよく混ぜる。(2)を徐々に加えてよく混ぜ、器に入れて冷蔵庫で冷やし固め、フルーツソースをかける。＜フルーツソース＞野菜生活100に砂糖を加えて火にかけ、煮溶けたら水溶きのコーンスターチを加えてとろみをつける。 |
エネルギー
86kcal
タンパク質
3.3g
脂質
1.7g
炭水化物
15.2g
食塩相当量
0.1g
レシピに使われている商品
