きのこと牛肉のスープパスタ

きのこと牛肉のスープパスタ
きのこと牛肉のスープパスタ

きのこと牛肉のスープパスタ

調理時間

15分

カロリー

176kcal

塩分

1.5g

材料(4人分)

カゴメ基本のトマトソース295g 1缶
牛肉(薄切り) 100g
少々
こしょう 少々
えのきたけ 1袋
しめじ 1パック
ブイヨン 3・1/2カップ
オリーブ油 大さじ1/2
カッペリーニ 80g

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 牛肉は細切りにして、塩・こしょうをふる。
2 えのきとしめじは石づきを切り、小房に分ける。
3 鍋にオリーブ油を熱し、(1)、(2)の順に入れて炒め、ブイヨンを加えてひと煮立ちしたらカッペリーニを加え4~5分煮込み、基本のトマトソースを加える。
4 再び沸騰したら弱火で2~3分煮て、器に盛る。

エネルギー

176kcal

タンパク質

12.4g

脂質

4.5g

炭水化物

23.8g

食塩相当量

1.5g

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