豚肉のくるくるソテー

豚肉のくるくるソテー
豚肉のくるくるソテー

豚肉のくるくるソテー

調理時間

15分

カロリー

240kcal

塩分

1.1g

材料(2人分)

豚ばら肉(薄切り) 80g
お好みのきのこや野菜 適量
サラダ油 大さじ1
少々
こしょう 少々
カゴメトマトケチャップ 大さじ3
※今回はエリンギ・にんじん・もやし
万能ねぎを巻きました。

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 豚肉は半分の長さに切り、軽く塩・こしょうして、食べやすく切ったお好みの野菜やきのこを巻く。
2 フライパンに油を熱し、巻き終わりを下にして焼き、転がしながら中まで火を通す。
3 火が通ったらケチャップを加えて、焼きからめる。

エネルギー

240kcal

タンパク質

6.7g

脂質

20.3g

炭水化物

9.4g

食塩相当量

1.1g