母の日鶏肉のトマト煮

TOP
レシピ
母の日鶏肉のトマト煮

材料
作り方
レシピに使われている商品

材料
作り方

レシピに使われている商品

母の日鶏肉のトマト煮

調理時間

15分

カロリー

503kcal

塩分

1.9g

このレシピを印刷する

材料(３人分)

カゴメ鶏肉のトマト煮用ソース	1袋
鶏もも肉	1枚(250g)
塩	少々
こしょう	少々
ピーマン	中2個(60g)
オリーブ油	大さじ1
ご飯	300～450g
ハム	4～6枚
カゴメ洗わないで使えるベビーリーフ	適宜

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。

作り方

1	ピーマンは乱切りにする。鶏肉は3～4cmの一口大に切り、塩・こしょうする。
2	フライパンにオリーブ油を熱し、鶏肉の両面にしっかりと焼き色がつくまで焼く。
3	余分な油は、キッチンペーパーなどでふき取る。ピーマンを加えて軽く炒め、鶏肉のトマト煮用ソースを加える。
4	時々混ぜながら約５分煮込む。
5	ハムは半分に折り、折り目側に3～5mm間隔で切れ込みを入れる。
6	端から巻き、もう1枚重ねて巻き、花形にし、人数分作る。（巻き終わりが止まらない場合は、短く折ったパスタで止める。）器に(3)を盛り、ご飯、ハム、ベビーリーフを添える。