まるごとトマトのミルフィーユ鍋

まるごとトマトのミルフィーユ鍋
まるごとトマトのミルフィーユ鍋

まるごとトマトのミルフィーユ鍋

調理時間

20分

カロリー

355kcal

塩分

3.2g

材料(2人分)

豚ばら肉(薄切り) 150g
白菜 1/4株
カゴメ ラウンドレッド(トマト) 1個
<鍋つゆ>
だし汁 600ml
しょうゆ 大さじ1
小さじ1/2

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 白菜は1枚ずつはがし、白菜、豚ばら肉を交互に重ねていく。
2 5cm幅に切り、切り口が上になるように鍋に敷き詰める。トマトはヘタをとり、1/3ぐらいの深さまで、十文字に切込みを入れる。
3 <鍋つゆ>の材料を(1)に加え、フタをして煮る。具材に8割ほど火が通ったら、真ん中にトマトを入れて煮る。

ワンポイントアドバイス

*白菜と豚肉のシンプルなお鍋に、まるごとトマトをプラス!煮えたトマトを崩しながら、味の変化をお召し上がりください。

エネルギー

355kcal

タンパク質

16.3g

脂質

27.1g

炭水化物

18.2g

食塩相当量

3.2g

レシピに使われている商品