涼拌豆腐(リャンバントウフー)

涼拌豆腐(リャンバントウフー)
涼拌豆腐(リャンバントウフー)

涼拌豆腐(リャンバントウフー)

調理時間

15分

カロリー

124kcal

塩分

2g

材料(4人分)

絹ごし豆腐 1丁
ツナ缶 小1缶
万能ねぎ 1/2束
レタス 1/2個
【涼拌ソース】
カゴメトマトケチャップ 大さじ3
しょうゆ 大さじ2
大さじ1
豆板醤 小さじ1/2

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 豆腐は水きりし、1.5cm角に切る。ツナは缶汁をきってほぐす。万能ねぎは小口切りにする。
2 合わせた涼拌ソースにツナと万能ねぎ(飾り分を少々残しておく)を加え、混ぜ合わせる。
3 ひとくち大に切ったレタスを皿にしき、豆腐を盛り、(2)をかけて万能ねぎを散らす。

ワンポイントアドバイス

*レタスに包んでもおいしく召し上がれます。

エネルギー

124kcal

タンパク質

8.7g

脂質

6.6g

炭水化物

8.8g

食塩相当量

2g