揚げずに簡単!鶏のソースから揚げ

揚げずに簡単!鶏のソースから揚げ
揚げずに簡単!鶏のソースから揚げ

揚げずに簡単!鶏のソースから揚げ

調理時間

15分

カロリー

328kcal

塩分

1.4g

材料(2~3人分)

鶏もも肉 1枚(250g)
カゴメ醸熟ソースウスター 大さじ2
小麦粉 大さじ2
サラダ油 大さじ2
カゴメ サラダプラム(トマト) 2~3個
レタス 1~2枚

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 鶏肉は一口大に切り、ウスターソースと共にビニール袋に入れ、 よくもみ込んで、30分以上おき、味をなじませる。
2 (1)の水気を軽く拭き取り、まわりに小麦粉をまぶす。
3 フライパンに油を熱し、(2)を転がしながら全体をよく焼く。
4 皿に(3)を盛り付け、レタスとトマトを添える。

ワンポイントアドバイス

*鶏肉の下味は前日から漬けておいても大丈夫です。

*お弁当やおつまみにもよく合います。

エネルギー

328kcal

タンパク質

17.9g

脂質

24g

炭水化物

12.2g

食塩相当量

1.4g