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おすすめバレンタインディナーレシピ

トマトカルボナーラ(ハートマーク入り)

バレンタインディナーレシピ

トマトカルボナーラ(ハートマーク入り)

材料  分量(3人分)

カゴメ基本のトマトソース(295g) 1缶
ベーコン 3枚
玉ねぎ 1/2個
白ワイン 1/4カップ
生クリーム 1/4カップ
こしょう 少々
卵黄 2個分
オリーブ油 小さじ1
スパゲティ 240g
粉チーズ 大さじ2
黒こしょう 適量
カゴメこくみトマトプラム 5個

トマトカルボナーラ(ハートマーク入り)の作り方

@ベーコンは1cm幅に切り、玉ねぎはみじん切りにする。トマトはへたを取り、縦半分に切って、ハートになるように左右から深く切り込みを入れる。

Aフライパンにオリーブ油を熱し、ベーコンを入れよく焼き、玉ねぎを加え透明になるまで炒め、ワインをふり、トマトソースを加えひと煮立ちさせる。

B生クリーム・卵黄を加えひと混ぜし茹でたスパゲティを加えて全体をあえ皿に盛り、粉チーズと黒こしょうをたっぷりかけトマトを飾る。

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