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生鮮トマトの商品ラインナップ

高リコピントマト

「濃い赤、リコピンの力」。トマトの栄養成分であるリコピン豊富な中まで真赤なトマトと旨味いっぱいのおいしいトマト。 今まで両立の難しかった2つの良さを1個のトマトに詰めました。 そのままサラダでも、調理してもおいしいトマトで、トマトのちからを実感ください。 「カゴメラウンドレッド」比約1.5倍のリコピンが含まれます。

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ラウンドレッド

その名の通りの、丸い(ラウンド)赤系(レッド)品種のトマト。 大きすぎず小さ過ぎず、使い勝手のよい中玉トマトです。 用途の広さも特徴で、サラダにも、炒め料理や煮込み料理などの加熱調理にもお使いいただけますが、特におすすめなのは加熱調理。 トマトの赤い色素リコピンは、油といっしょに加熱調理することで、吸収率がアップします。

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サラダプラム

サラダプラムは、ユニークなたまご形をした、ミディアムサイズの赤系品種のトマト。 他の赤系トマト同様、加熱調理にもお使いいただけますが、おすすめはやはりサラダ。 色鮮やかな赤色と、独特な可愛らしい形が、サラダやパスタを華やかに彩ります。 葉物野菜と一緒に食べても、存在感を放つ食感も、サラダプラムの特徴のひとつです。

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Bカロテントマト

トマトといえば赤い色を思い浮かべますが、β-カロテントマトは色鮮やかなオレンジ色。 オレンジ色である理由は、にんじんやかぼちゃと同様、オレンジ色の色素β-カロテンを多く含むため。 おやつやデザートとしてお召し上がりいただくのはもちろんのこと、独特なオレンジ色を活かし、お弁当やサラダ、料理の付け合せとしても活躍します。

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こくみトマトミディ

その名の通り、ミディアムサイズの、赤系品種のトマトです。 丸く小ぶりで、見た目が愛らしいので、そのままサラダなどでお召し上がりいただくのがおすすめです。 もちろん、他の赤系トマト同様、パスタや炒め物等の加熱調理にお使いいただいてもOKです。 そのまま食べるには大きすぎる場合には、ハーフカットしてお召し上がりください。

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ちいさなももこ

大きくも小さくもない適度なサイズ感と、名前通りのピンク色をした、まるくてかわいらしい外観が特徴です。 用途としては、サラダやお弁当はもちろんのこと、アクティブなシーンにもおすすめです。 例えば、スポーツ時の水分補給として。ひと口サイズなので、運動の合間に、片手で素早くお召し上がりいただけます。

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スナックトマト

日本ではあまり見かけないユニークな形ですが、イタリア(シシリー島など)ではとてもポピュラーなトマトです。 調理などにもお使いいただけますが、名前の通り、スナック感覚でそのままお召し上がりいただくことをおすすめしています。 ヘタをとってお届けしますので、さっと洗っていただくだけ。個性的な食感をお楽しみください。

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キッズチェリー

キッズチェリーは、キッズという名前の通り、お子様のおやつやお弁当におすすめのミニトマトです。 もちろん、サラダに入れたり、料理の付け合せにしたりと、年齢に関係なく、どなたでもおいしくお召し上がりいただけます。 お弁当なら2〜3回で使い切れる手頃なパックサイズも、キッズチェリーの魅力のひとつです。

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