TOMATO UNIVERSITY 

トマト大学
医学部 

トマトの機能・効能について
国際関係学部 

世界のトマト事情
栄養学部 

トマトのおいしさのヒミツ
おいしさをもたらす”うまみ”成分
トマトは地中海地方の味噌・醤油
日本の21世紀のうまみだし「トマト」
農学部 

トマトの赤は太陽の恵み
文学部 

トマトの歴史

栄養学部 トマトのおいしさのヒミツ 

トマトのおいしさをもたらす「うまみ成分」や「うまみだし」など、トマトのおいしさのヒミツを勉強します。