「リコピン」は、生活習慣病の予防だけでなく、美白・美肌にも有効なことがカゴメの研究で明らかになってきました。 「リコピン」は、シミやソバカスなどの原因となる、紫外線によって生じるメラニンの生成を促進する活性酸素を消去するとともに、メラニンの生成に必要な酵素「チロシナーゼ」の働きを抑えます。その結果、美白につながるのです。

最近ではトマトの輪切りを顔などに貼る“トマトパック”や、お風呂の入浴剤代わりにトマトジュースを使う“トマト風呂”で直接効能を得ようとする人もいるようです。

しかしながら、皮膚にトマトをのせたりしても、リコピンはなかなか体内には取り込まれません。それよりは、ジュースなどのトマト加工品を摂取する方が、確実に体内にリコピンを取り込むことができ、そして皮膚にも蓄積されます。