えびめしや 万成店
住所 岡山県岡山市北区万成西町2-53
電話番号 086-251-6221
営業時間 11:00-23:00
定休日 無し
店舗URL http://www.indeira.net/
えびめしと非常に相性の良いコールスローサラダと一緒に提供させていただきます。玉子には混ぜ物を一切せず、調理技術のみで「ふんわり、とろ~り」とした食感を演出させていただきます。
The. Kitchen
住所 島根県出雲市駅南町3-3
電話番号 0853-31-4168
営業時間 9:00-19:00
定休日 火曜日
卵の中にメレンゲを混ぜてフワッフワに仕上げました。メークインやにんじん、玉ねぎなど角切り野菜たっぷりのクリームシチューソースと、絶妙な酸味のカゴメトマトケチャップソースが食欲をそそります。