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「中濃ソース」「とんかつソース」が「ウスターソース」のように薄くサラサラになっていますが大丈夫ですか？

回答

ソースは、静置しておくと原材料の成分(主に香辛料)が沈殿し、容器底に黒いものが固まったように見え、シャバシャバした液性になることがあります。ご使用になられる際に、キャップを閉めて、上下に振っていただくと、ソースに容器底の黒いものが溶け込み、粘性のある液性に戻ります。

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