温めすぎにより突沸（※1）が起こったものと思われます。電子レンジの自動あたため（オート）機能を使用すると、温めすぎて突沸につながる場合がありますので、手動で時間設定を控えめに設定し、様子を見ながら加熱してください（※2）。
※1： 突沸とは、沸点以上になっても沸騰せず（過加熱状態）、何らかの刺激が加わると突然激しく沸騰する現象を言います。
※2： よくあるご質問「野菜飲料や乳酸菌飲料は温めて飲んでも大丈夫ですか？」もご確認ください。
よくお寄せいただくご質問への回答
野菜飲料を耐熱容器に入れ、自動あたため（オート）機能を使って電子レンジで温めていたら、内容液が急に飛び散りました。なぜですか。
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