鶏肉のトマト煮
ベイシックトマトの適度な酸味とオニオンソテーのほのかな甘みが美味しさを添えます。
材料（10人）
- 鶏もも肉600g
- 塩1g
- こしょう0.1g
- 酒30g
- にんにく(すりおろし)1g
- カゴメ冷凍オニオンソテーD３０（国産）100g
- カゴメベイシックトマト400g
- カゴメマイルドトマトケチャップ200g
- 水100g
- チキンコンソメの素5g
- ※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは提示している単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価） - ※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
- ※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
- 鶏もも肉は一口大のそぎ切りにして、塩、こしょうをし、酒に４時間ほど漬ける。
- (1)をにんにく、解凍したオニオンソテー、ベイシックトマト、マイルドケチャップ、水、チキンコンソメの素とともにスチームコンベクションオーブンのコンビモード１８０℃で２５分、加熱する。
このレシピに使われている商品
栄養素
- エネルギー169kcal
- タンパク質11g
- 脂質9.7g
- 炭水化物9.4g
- 食塩相当量1.1g