秋のラタトゥイユソースのハンバーグ

菜園風グリル野菜のミックスになすを加え、トマトで煮込んだ秋のラタトゥイユをソースとしてハンバーグにかけました。ラタトゥイユはそのまま小鉢としてはもちろん、肉や野菜のソースとしてもおすすめです。

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは提示している単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。

なすは１．５ｃｍの角切りにし、たまねぎは１ｃｍの角切りにする。ベーコンは短冊に切る。
ホテルパンに(1)と菜園風グリル野菜のミックスを入れ、ダイストマトソース、トマトケチャップを加え、蓋をしてコンビモード２００℃・１００％に設定をしたスチコンに１２分間入れ、加熱調理し、火が通ったらよく混ぜ合わせ、ラタトゥイユを作る。
別の穴あきホテルパンにハンバーグ（冷凍）を並べ、スチームモード１００℃に設定したスチコンに１０分間入れ、加熱解凍する。
皿に(3)のハンバーグをのせ、(2)のラタトゥイユをソースとしてかける。