豆のコロッケ｜カゴメ株式会社

豆のコロッケ

じゃがいもにチェーチピューレーとチェーチの粒を加えたコロッケ。

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは提示している単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。

1	フライパンを熱し、サラダ油を入れ、たまねぎのみじん切りと、牛ひき肉を炒める。チェーチはボイルしておく。
2	じゃが芋はボイルして皮をむき、熱いうちにつぶす。チェーチピューレーを混ぜる。
3	(1)、(2)を混ぜ、塩、こしょうで調味し、４０ｇずつに丸めて薄力粉、溶き卵、パン粉をつけて油で揚げる。
4	トマトケチャップとウスターソースをまぜたソースをかける。