ポテトと２色ズッキーニのミートパン
しっとりとした食感のポテトと甘みのある南イタリア産ズッキーニは、やさしい味わいで、彩りもよく、ボリューム感もでるので、いろいろな料理の具材として汎用性が高く便利です。ミートソースの他、ソースをいろいろアレンジしても、美味しく召し上がっていただけます。
材料（10人分）
- イタリア産ポテトと緑・黄ズッキーニのミックス250g
- 塩1.25g
- オリーブ油5g
- 冷凍惣菜パン用玉生地10個
- カゴメミートソース300g
- ぬり卵10g
- ミックスチーズ50g
- ※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは提示している単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価） - ※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
- ※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
- イタリア産ポテトと緑・黄ズッキーニのミックスを天板に広げ、塩、オリーブ油をかけて、オーブンで加熱解凍する。（１８０℃ 約１0分）ミートソースとあえる。
- 冷凍惣菜パン用玉生地を自然解凍し、(1)を包んでとじめを下にして天板に並べる。２次発酵する。（４０℃２０分）
- ぬり卵をぬり、十字の切り込みを入れ、ミックスチーズをのせる。
- オーブンで焼く。（１９０℃ 約１２分）
栄養素
- エネルギー184kcal
- タンパク質7.1g
- 脂質4.5g
- 炭水化物28.9g
- 食塩相当量1g