動物性の食材を使用せず、ヴィーガンにも対応できるプリンです。寒天とくず粉を使用することで、独特の触感が生まれ、満足感のある仕上がりになります。メイプルシロップの他、きなこや黒蜜をかけてもおいしく召し上がれます。

• ●材料に動物性原料（肉、魚介類、卵、乳製品）やはちみつが無い旨を確認しています。
• ●当社商品以外の材料の期限原料や製造工程における動物性材料の使用有無は確認していませんが、砂糖を使う場合は精製度合の少ないものを使うなど配慮しています。
• ●ご提供いただくメニューでのヴィーガン・ベジタリアン訴求は、お客様の判断のもとでご実施をお願いします。

1. ボウルにＡを入れ、よく混ぜ合わせる。ザルでこしてダマをなくす。
2. １を鍋に入れ、中火にかける。鍋底からしっかりと混ぜながら加熱する。沸騰したら火を弱め、混ぜながら３分ほどさらに加熱する。
3. とろっとしたら火を止め、バニラエッセンスを加えて容器に流し入れる。冷蔵庫で冷やし固める。
4. お好みでメープルシロップをかける。
5. ※容器に入れる際は、すぐに固まってくるので手早く作業してください。