カゴメダイストマトソースは完熟したトマトをたっぷり使用し、炒めたたまねぎの甘みがあるトマトのソースです。たまねぎをじっくり炒める手間を現場で省けるため、大幅な時短が実現できます。
トマトの旨味と酸味、甘味がトマト煮のおいしさを引き出しています。シンプルな調味料で味がバッチリ決まる調理者によって味がブレないレシピです。

1. 【設定】スチームコンベクションを以下条件で予熱する。
   コンビモード/150℃60％
2. 鶏もも肉は3cm角にカットする。たまねぎはくし切り、パプリカは一口大にカットする。
3. ブロッコリーはスチームコンベクションコンビモード150℃湿度60％で8分加熱する。
4. フライパンに鶏もも肉、たまねぎ、パプリカ、ダイストマトソース、しょうゆを入れて蓋をし、鶏もも肉に火が通るまで蒸し煮にする。
5. 揚げなすを加えて煮込む。
6. 器に盛りブロッコリーを添える。