大豆ミートと複数の野菜使い、食感も楽しいキーマカレーです。トマトピューレーを多めに使い、うまみしっかり。肉を使わなくても十分満足できる仕上がりです。レーズンの甘みとくるみの食感もアクセントに。

• ●材料に動物性原料（肉、魚介類、卵、乳製品）やはちみつが無い旨を確認しています。
• ●当社商品以外の材料の期限原料や製造工程における動物性材料の使用有無は確認していませんが、砂糖を使う場合は精製度合の少ないものを使うなど配慮しています。
• ●ご提供いただくメニューでのヴィーガン・ベジタリアン訴求は、お客様の判断のもとでご実施をお願いします。

1. 大豆ミートは何度か水を取り替えながら戻して絞り170℃で50秒素揚げする(揚げ油分量外)
2. ピーマン・にんじん・くるみ・レーズンは粗みじんににんにくはみじん切りにする。
3. フライパンにサラダ油を熱して①・②・解凍したオニオンソテーを炒める。
4. 野菜に火が通ったら調味料を加える。
5. 水分が煮詰まったら火を止める。
6. お皿にご飯と⑤を盛りつける。