固形感のある「ダイストマトソース」とコクのある白だしを合わせて様々なメニューにあうソースに仕立てました。おすすめ比率はダイストマトソース：白だし＝９：１。トマトとだしのうま味で夏にさっぱり彩り鮮やかな「トマだくメニュー」に仕立てることができます。ごま油を加えることで中華風の味付けに変わります。

1. にらは1cmの長さに切る。
   フライパンにごま油を入れ中火で熱し、豚ひき肉、長ねぎ、にんにくを入れて炒める。
2. トマだくつゆの材料を混ぜ合わせる。
3. 器に中華めんを入れ、上に①のにらとひき肉、②、きざみのりをのせ、最後に卵黄をのせる。

ワンポイントアドバイス

＊白だしは10倍濃縮のものを使用しています。