トマトとニンニクのスパゲッティ

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トマトとニンニクのスパゲッティ

焙焼したニンニクの香りを活かした「トマトとニンニク」を使うことで、味のブレがなく手軽にニンニクがしっかり効いたパスタを仕上げることができます。

材料(1人分)

  • カゴメトマトとニンニク180g
  • EX.V.オリーブ油6g
  • スパゲティ100g
  • パルメザンチーズ(粉)適量
  • ※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
    すべての値は1人分もしくは提示している単位での1単位あたりの値になります。
    (例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
  • ※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
  • ※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 フライパンにトマトとニンニクを入れて火にかけて温め、EX.V.オリーブ油を加える。
2 スパゲッティは塩(分量外)を加えた湯で茹でる。
3 ①のソースに②を加えてよく和え、皿に盛りつけてチーズをふる。
ワンポイントアドバイス

*スパゲッティは1.8~1.9mm程度のものを使うとソースに負けない味わいに。

*スパゲッティは真水で茹でてもおいしく出来上がります。

栄養素

  • エネルギー625kcal
  • タンパク質16.5g
  • 脂質22g
  • 炭水化物94.7g
  • 食塩相当量4g