だし香るトマト冷しラーメン

和風だしの旨味と昆布の風味を効かせた醤油ベースのスープにトマトジュースを合わせ、爽やかな酸味でさっぱり仕立てています。豚しゃぶとトマトを添えて、暑い日にぴったりの冷しラーメンです。

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは提示している単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。

1	トマトジュース、ラーメンスープ、水を合わせ冷蔵庫で冷しておく。
2	豚ばら肉を茹で、ザルにあげ粗熱をとる。
3	中華麺を茹で、冷水でしめ、水気を切って丼に盛り、①を注ぎ、トマト、②の順に盛り付け、白ごまをふり、きざみのりをのせる。