グリルチキンのシャリアピンソース仕立て

あめ色になるまで炒めたたまねぎを使用し、たまねぎと野菜だしのスープでじっくり煮込んだ「オニオンスープ」は通常、水で希釈してスープとして提供しますが、希釈せずにあめ色たまねぎの入ったソースとしてもご活用いただけます。

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは提示している単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。

1	鶏もも肉に塩をふってソテーして皿に盛り、軽く温めたオニオンスープをかける。