トマトとニンニクの背徳まぜそば

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トマトとニンニクの背徳まぜそば

トマトの旨味とほどよい酸味に、焙焼ニンニクの香ばしい風味を効かせた背徳感のあるまぜそばです。ポークの旨味がきいたコク深いたれが極太麺によく絡み、食欲をそそる一品に仕上げました。

材料(1人分)

  • 焼き豚40g
  • 万能ねぎ(きざみ)7g
  • メンマ15g
  • 中華麺(生めん)1玉(極太ストレート)
  • カゴメトマトとニンニク50g
  • まぜそばのたれ30g
  • ※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
    すべての値は1人分もしくは提示している単位での1単位あたりの値になります。
    (例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
  • ※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
  • ※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 丼にまぜそばのたれ、茹でた中華麺を入れ和える。
トマトとニンニク、焼き豚、青ねぎ、メンマを盛り付ける。

栄養素

  • エネルギー540kcal
  • タンパク質22.2g
  • 脂質14.7g
  • 炭水化物87g
  • 食塩相当量6.4g