※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは提示している単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
1 | 豚ばら肉は、7cm程度の長さに切る。たまねぎは、約1cmに切る。にんにく、しょうがをみじん切りにする。 |
---|---|
2 | 酒、ウスターソース、とんかつソースをあわせ調味液をつくる。 |
3 | フライパンにサラダ油を熱し、(1)のにんにく、豚ばら肉、たまねぎ、しょうがの順に加え、中火にし2~3分煮る。(2)を加え、中火にして2~3分煮る。 |
4 | 丼に米飯、千切りにしたキャベツ、(4)をのせ、1/2の長さにしたかいわれだいこん、針生姜を飾る。 |
エネルギー
879kcal
タンパク質
22g
脂質
41.2g
炭水化物
109.2g
食塩相当量
3g