ミネストローネ｜カゴメ株式会社

ミネストローネ

定番のミネストローネを、トマトソース濃縮タイプを使って作りました。コストを抑えつつも、トマトの旨みがしっかり引き出された野菜たっぷりメニューです。

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは提示している単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。

1	オリーブオイル（またはサラダ油）で1cm幅に切ったベーコン、田舎風野菜ミックスを炒める。
2	水、トマトソース濃縮タイプ、コンソメを加え、アクが出たら取り除く。
3	野菜に火が通るまで煮込んだら塩、こしょうで味を調える。